1 restaurant et 1 cuisine
Ermont
Construction neuve / Équipements / Réhabilitation

Épurer les lignes pour estomper les limites

Dans la vie routinière d’un lycée, l’heure du repas est un moment de liberté, où la sociabilité reprend ses droits. Le réfectoire est comme une bulle de vie intense et éphémère, qui aspire toute l’activité, avant de s’évanouir quand chacun s’en retourne vers les cours et les classes.

Nous avons donc conçu un lieu en pointillé: qui s’expose le temps d’une pause, et qui s’efface pendant la classe. Non pas un bâtiment “objet”, mais un bâtiment “topographique”, un réfectoire-paysage, qui offre deux usages: restaurer, dans un espace remarquable et convivial au cœur de l’école; mais aussi relier et réhausser l’espace extérieur pour une liaison douce des différentes ambiances existantes de la cour.

Façade sur cour : le restaurant devient un terrain de récréation
Axonométrie
Structure bois